Tác động sức khỏe khi ít ăn trái cây và rau củ: Những điều bạn cần biết
Nguồn: news.source.
Bài viết thảo luận về vai trò quan trọng của trái cây và rau củ trong chế độ ăn uống, lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại, và những hậu quả nghiêm trọng khi thiếu hụt những thực phẩm này. Trái cây và rau củ không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư, và các rối loạn chuyển hóa.
Điểm chính
Trái cây và rau củ cung cấp vitamin A, C, E, K và các khoáng chất như kali, magie, canxi, cùng chất xơ và chất chống oxy hóa.
Ăn nhiều trái cây và rau củ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, rối loạn chuyển hóa và cải thiện sức khỏe tiêu hóa, thị lực.
Màu sắc của trái cây và rau củ liên quan đến các chất chống oxy hóa khác nhau, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật.
Thiếu trái cây và rau củ có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và các bệnh như scorbut, quáng gà, xuất huyết, thiếu máu, loãng xương và bướu cổ.
Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo ăn ít nhất 400g trái cây và rau củ mỗi ngày để duy trì sức khỏe.
Không tìm thấy creative có kích thước 300 x 250
Không tìm thấy creative có kích thước 300 x 250
Không tìm thấy creative có kích thước 300 x 250