Bài viết liệt kê 5 lý do nên tránh ăn cơm vào bữa tối muộn, bao gồm tăng cân, tăng đột biến lượng đường trong máu, gây khó tiêu và đầy hơi, làm cơ thể uể oải và tăng nguy cơ tích tụ mỡ bụng. Gạo, dù là nguồn năng lượng và dinh dưỡng quan trọng, nhưng khi ăn vào tối muộn có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Điểm chính
Ăn cơm vào tối muộn có thể dẫn đến tăng cân do cơ thể ít hoạt động và quá trình trao đổi chất chậm lại khi ngủ.
Gạo có chỉ số đường huyết cao, ăn vào tối muộn có thể gây tăng đột biến lượng đường trong máu, tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2.
Ăn cơm tối muộn có thể gây khó tiêu và đầy hơi, đặc biệt là với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Gạo chứa tryptophan có thể làm cơ thể uể oải và buồn ngủ, ảnh hưởng đến năng suất làm việc hoặc học tập vào ban đêm.
Ăn cơm tối muộn mà không vận động đủ có thể tăng nguy cơ tích tụ mỡ bụng, do gạo trắng là carbohydrate tinh chế thiếu chất xơ.