Chế độ ăn uống giúp người tiểu đường kiểm soát và ổn định đường huyết
Nguồn: news.source.
Bài viết cung cấp các hướng dẫn chi tiết về chế độ ăn uống cho người bệnh tiểu đường nhằm giảm và ổn định đường huyết. Các nguyên tắc ăn uống bao gồm lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, tăng cường đạm thực vật, hạn chế thực phẩm giàu tinh bột và các món ăn chế biến sẵn. Bài viết cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì hoạt động thể lực và cân nặng phù hợp.
Điểm chính
Người bệnh tiểu đường nên chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để ổn định và kiểm soát đường huyết.
Chế độ ăn cần cân bằng dinh dưỡng, đầy đủ số lượng và chất lượng, ổn định lượng tinh bột mỗi bữa ăn.
Tăng cường đạm thực vật như đậu, sản phẩm từ đậu, và hạt; chọn đạm động vật ít béo như thịt nạc, tôm, cua, cá.
Sử dụng dầu thực vật trong chế biến món ăn và tăng cường rau củ giàu chất xơ, vitamin C.
Hạn chế thực phẩm giàu tinh bột, món ăn hầm nhừ, xay nhuyễn, chiên rán, và các thực phẩm chế biến sẵn.
Tránh nội tạng động vật, đồ uống kích thích như rượu, bia, cà phê.
Duy trì hoạt động thể lực và cân nặng phù hợp để kiểm soát bệnh tiểu đường.
Không tìm thấy creative có kích thước 300 x 250
Không tìm thấy creative có kích thước 300 x 250
Không tìm thấy creative có kích thước 300 x 250