Rau dền, một loại rau quen thuộc và dễ tìm, chứa lượng canxi gấp ba lần sữa, giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương hiệu quả. Đặc biệt quan trọng cho phụ nữ từ tuổi U40, rau dền còn giàu sắt, vitamin K, magie và chất chống oxy hóa, hỗ trợ bổ máu, tăng cường miễn dịch và cải thiện tiêu hóa. Bài viết cung cấp các gợi ý chế biến món ăn từ rau dền như canh rau dền nấu tôm, rau dền xào tỏi và sinh tố rau dền.