Việt Nam đã thành công trong việc trồng quả bạch đậu khấu, một loại gia vị đắt đỏ thứ ba trên thế giới, chỉ sau nhụy hoa nghệ tây và vani. Sản phẩm này được xuất khẩu mạnh sang Mỹ và Hà Lan, với giá trị xuất khẩu tăng mạnh trong quý 1. Tuy nhiên, ngành gia vị Việt Nam vẫn đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu và yêu cầu chất lượng cao từ thị trường quốc tế.