Tối Ưu Hóa Dinh Dưỡng Từ Sữa: Thời Điểm Uống Và Những Ai Nên Tránh
Nguồn: news.source.
Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về cách tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của sữa, thời điểm uống sữa tốt nhất, sự khác biệt giữa các loại sữa, và những nhóm người không nên uống sữa. Ngoài ra, bài viết cũng đề cập đến việc uống sữa cùng thuốc và cách xác định lượng sữa cần uống hàng ngày.
Điểm chính
Uống sữa trước bữa ăn 30 phút giúp tăng cảm giác no và kiểm soát lượng đường trong máu.
Sữa tách béo phù hợp cho người bị mỡ máu cao, tim mạch, tiêu chảy, nhiễm mỡ hoặc đang giảm cân.
Sữa nguyên chất có giá trị dinh dưỡng toàn diện hơn và hương vị đậm đà hơn.
Sữa tươi ở nhiệt độ thấp có hương vị ngon hơn nhưng giá cao hơn.
Đun nóng sữa không làm mất đi giá trị dinh dưỡng.
Sữa tươi vắt không được tiệt trùng có thể gây ngộ độc thực phẩm.
Không nên uống sữa cùng thuốc để tránh ảnh hưởng đến hiệu quả thuốc.
7 nhóm người không nên uống sữa bao gồm: bệnh nhân loét dạ dày tá tràng, viêm túi mật, viêm tụy, viêm thực quản trào ngược, sỏi thận, thiếu máu do thiếu sắt, sau phẫu thuật bụng, và người không dung nạp lactose.