Bài viết cung cấp thông tin về các loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, kefir, chuối, dứa, đu đủ, xoài chín, kiwi, quả bơ và tỏi. Những thực phẩm này chứa các dưỡng chất như chất xơ, probiotics, prebiotics, enzyme và vitamin, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột.
Điểm chính
Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, hỗ trợ nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
Sữa chua và kefir chứa probiotics, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Chuối chứa enzyme amylase và maltase, giúp phân hủy carbohydrate và cung cấp chất xơ hòa tan.
Dứa chứa enzyme bromelain, giúp phân hủy protein và giàu vitamin C.
Đu đủ chứa enzyme papain, hỗ trợ tiêu hóa protein và chất xơ hòa tan.
Xoài chín chứa enzyme amylase, giúp phân hủy carbohydrate và chứa vitamin A và C.
Kiwi chứa enzyme actinidin, hỗ trợ tiêu hóa protein và cung cấp chất xơ.
Quả bơ chứa enzyme lipase, hỗ trợ tiêu hóa chất béo và cung cấp vitamin E.
Tỏi chứa prebiotics, nuôi dưỡng hệ vi khuẩn có lợi và chất chống oxy hóa allicin.